Mättande Frukostbröd - Gluten å Laktosfritt

 Då jag för egen del har ett stort BRÖD behov på morgonen så har jag valt att äta detta morotsbröd alla dagar i veckan, oavsett om det är en 5 eller 2 dag! Oerhört nyttigt och mättande, dessutom så lätt att baka! Supersaftigt och smarrigt. TESTA !

Tyvärr får jag slopa mjölken i kaffet och avokadon på mackan

Morotsbröd

2 dl mandlar

2 dl solrosfrön

2dl pumpakärnor

1 dl linfrön

0,5 kg morötter

3 ägg

Riv morötterna fint, mixa nötter och frön tillsammans med 2 dl av morötterna.

Vispa upp äggen och rör ner tillsammans med resten av morötterna i smeten.

Gör ca 10 lika stora bullar, strö saltflingor över och ställ in i ugnen i 60 minuter på 175 grader. 

Detta recept ger dig 10 brödbullar.
En brödbulle är 255 kcal men då den är oerhört mättande så är en halv till frukosten perfekt.
Alltså 127.5 Kcal.

Jag har 1 tsk keso med hackad gräslök samt tunna gurkskivor som pålägg.

Det ger en summa av 5 Kcal + Bröd 127,5 Kcal = 132,5 Kcal.

Njut! 

Mina valda livsmedel Vikt(g) Livsmedel Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g) Morot 221.5 3 43.5 1.5 Ägg rått 338.4 30.2 0 24.2 Sötmandel torkad 609 20 13.4 52 Solrosfrön torkade 594 23 12.6 49.5 Pumpafrön squashfrön torkade 567 24.5 12.5 46 Linfrön torkade 220 12.3 0 15.5  1090 2549.9 113 82 188.7

 Dagens Kloka Ord

 Lita på din intuition. Den visaste vägledaren finns inom dig.

 ~ Okänd